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      2. 黃驊市天寶面粉
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        “譽天寶”顆粒面粉簡介

        “譽天寶”顆粒面粉簡介

        • 分類:新聞動態
        • 作者:
        • 來源:
        • 發布時間:2019-07-13
        • 訪問量:72

        【概要描述】特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥,營養顆粒粉",給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受:簡便易做、無需技術,省時省力,和面不沾手、不沾盆,并適合制作家庭各種面食。

        “譽天寶”顆粒面粉簡介

        【概要描述】特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥,營養顆粒粉",給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受:簡便易做、無需技術,省時省力,和面不沾手、不沾盆,并適合制作家庭各種面食。

        • 分類:新聞動態
        • 作者:
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        • 發布時間:2019-07-13
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        詳情
         特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥,營養顆粒粉",給居民帶來特別的享受。
          
          一是食品制作的享受:簡便易做、無需技術,省時省力,和面不沾手、不沾盆,并適合制作家庭各種面食。
          
          發面食品制作過程:(做發面食品,室內溫度27℃以上不用醒發,溫度過低需醒半小時即可)。取一塊上次做發面食品留的肥面(俗名叫老面或酵面)用水化開,再加入適量的面粉(想做面食用量的一半)根據室內的溫度決定發面時間長短,以發起來為好,
          
          (1)將預先用面肥發好的面兌干面粉1-2倍,和柔均勻細膩,軟硬適中。注(干面越多麥香味越濃)
          
          (2)面和好后在盆中頓一刻鐘,再進行食品制作,使其光滑亮麗。
          
          (3)面食做好立刻裝鍋即可,大火蒸15分鐘小火5分鐘,停火5分鐘揭鍋。
          
          二是食用的享受:如:水餃面條,筋道適中、柔軟爽滑,包子饅頭,綿彈爽口、麥香味濃,
          
          三是人需營養健康的享受:本顆粒粉,蛋白質、膳食纖維、維生素E等微量元素含量超高,易吸收、促消化。
          
          旱田硬質紅芒小麥,來自環渤海地區堿砂地上的產物,為幾十年來無法改良的專屬品種,其性能,抗旱耐堿、生產期長、產量低、(畝產500斤左右),純屬國內稀缺資源。因此處土壤結構為黃沙堿地,遇雨水不易蒸發,不靠水澆便可保產保收。這里已成為全國唯一旱田硬質小麥特產區,所以本企業在原料上具有不可復制的先天優勢.

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